Marynowane jajka inaczej pickled eggs jest amerykańska potrawa tradycyjnie podawana w mojej rodzinie na Wielkanoc. Smakuje świetnie kiedy jest podana na zimno z szynką i kiełbasą jak również z wołowiną. Niektórzy wolą jajka, niektórzy buraki, a niektórzy tak jak…
RECIPES
FRIED CABBAGE WITH DILL We are a cabbage family. We love cabbage. Bigos, cabbage. Coleslaw, cabbage. Gołąbki, the best part is the cabbage. We especially love fried cabbage. It’s really easy if you have a food processor. It’s less…
Placek dyniowy! Jak sprawdzałam przepisy po polsku na dynie większość była na dania mięsne albo pikantne ale nie słodkie. Jak już przejdę przez ten cały czasochłonny proces od dyni do ugotowanego puree, chcę potem ugotować/upiec coś lepszego niż pikantny…
Along with Halloween, we celebrate Thanksgiving here in Poland. When I say “we” I mean our family. Thanksgiving hasn’t made it into the Polish holiday line-up 😉 I’m always kind of bummed out on Thanksgiving because I know my…
April is month of birthdays and Easter preparations for our Polish/American family. Check out some of these Polish Easter recipes…
Today was a day of cooking and cleaning. I guess that despite my dirty windows, I really am turning into a Polish mom and housewife. I cooked a lot today. I’ll give you the lowdown on all my tasty…
Banana bread and carrot cake are two desserts I remember from my childhood in America. They are so good that I decided to make both of them yesterday. Clearly, we do not follow Lent. Don’t worry. I’ve kept up…